Technologia żywności i żywienie człowieka - studia drugiego stopnia, stacjonarne - rekrutacja śródroczna

ZAKRESY KSZTAŁCENIA NA II STOPNIU KSZTAŁCENIA NA KIERUNKU

TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA

 

To 1,5-roczne studia, po których uzyskasz tytuł magistra inżyniera. Podczas nauki poznasz sposoby opracowywania receptury oraz produkcji dowolnego rodzaju żywności spełniającej oczekiwania konsumenta i mającej pozytywny wpływ na jego organizm. Dowiesz się, jak kontrolować i prowadzić procesy technologiczne w zakładach przetwórczych, a po ukończeniu studiów zajmiesz stanowisko inżynierskie lub kierownicze w wybranym przez Ciebie przedsiębiorstwie lub w innych jednostkach łańcucha żywnościowego. Na studiach drugiego stopnia możesz wybrać jeden z zakresów kształcenia: technologia żywności, menedżer produktów żywnościowych, żywienie człowieka, food engineering (studia w j. angielskim). 

Po ukończeniu technologii żywności i żywienia człowieka drugiego stopnia możesz pracować:

• na stanowiskach inżynierskich oraz kierowniczych, jako menedżer ds. rozwoju produktu,
• jako pracownik nadzoru sanitarnego i handlowego.
• w zakładach przemysłu spożywczego tj. mleczarnie, zakłady mięsne, zakłady przetwórstwa roślinnego.

Absolwent studiów drugiego  stopnia ma zaawansowane umiejętności i wiedzę w realizowanym zakresie oraz jest przygotowany do podjęcia studiów III stopnia (studia doktoranckie).

  POSTĘPOWANIE KWALIFIKACYJNE I REKRUTACYJNE:

 Harmonogram rekrutacji śródrocznej 2025/26  informacja na stronie: https://rekrutacja.uwm.edu.pl/kalendarz-rekrutacji/

 * o uznaniu opłaty decyduje data wpływu na konto Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie  

 

  Zwrot opłaty rekrutacyjnej

 Kandydatowi przysługuje – na jego wniosek – zwrot opłaty rekrutacyjnej za jeden lub więcej kierunków studiów w przypadku:

 ·  braku zapisu w systemie IRK na kierunek studiów

 ·  rejestracji na mniej kierunków studiów niż wynika to z opłaty wniesionej na konto UWM

 ·  gdy kandydat nie został wzięty pod uwagę w procesie kwalifikacji z powodu wniesienia i zaksięgowania opłaty po terminie wskazanym w harmonogramie rekrutacji

 · gdy kierunek studiów nie został uruchomiony z powodu zbyt małej liczby kandydatów

 

Warunkiem ubiegania się o przyjęcie na studia drugiego stopnia jest posiadanie dyplomu ukończenia studiów co najmniej pierwszego stopnia (zawodowych inżynierskich), na tym samym lub innym kierunku studiów (wykaz kierunków, po których istnieje możliwość kontynuacji nauki na studiach drugiego stopnia na ww kierunku – poniżej). Głównym kryterium w  jest ranking ostatecznego wyniku studiów (bez wyrównania do pełnej oceny), w ramach określonego limitu miejsc. 

Kandydaci na studia drugiego stopnia zobowiązani są dostarczyć komisji rekrutacyjnej zaświadczenie o wyniku studiów w terminie rejestracji w systemie IRK.

 Zaświadczenie o wyniku studiów pierwszego stopnia lub studiów magisterskich - dla kandydatów na studia II stopnia  wg wzoru UWM

 NA PROŚBĘ ABSOLWENTA WŁAŚCIWY DZIEKANAT MOŻE WYSTAWIĆ WIĘCEJ EGZEMPLARZY POWYŻSZEGO ZAŚWIADCZENIA 

  

WYKAZ KIERUNKÓW, PO KTÓRYCH ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ KONTYNUACJI NAUKI NA STUDIACH DRUGIEGO STOPNIA: 

1. Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności

2. Bioinżynieria produkcji żywności

3. Biotechnologia

4. Chemia i technologia żywności

5. Gastronomia – sztuka kulinarna

 6. Ichtiologia i akwakultura

7. Inżynieria chemiczna i procesowa

8. Inżynieria przetwórstwa żywności

9. Nauki o jakości

10. Ogrodnictwo

11. Rolnictwo

12. Rybactwo

13. Technologia żywności i żywienie człowieka

14. Towaroznawstwo

15. Zarządzanie i inżynieria produkcji

16. Zootechnika

 

Z uzupełnieniami w ramach dodatkowych punktów ECTS (maksymalnie do 30 pkt. ECTS)

1. Dietetyka

2. Inżynieria produkcji

3. Mikrobiologia

4. Technologia chemiczna

5. Biologia

6. Chemia

  W przypadku innych tytułów  (inżynierskich):   postępowanie zgodnie z procedurą  WSZJK-PD-NoŻ-1 dostępną na stronie Wydziału Nauki o Żywności, w zakładce Wydziałowe Procedury Zapewniania Jakości Kształcenia

  

 PRZYJMOWANIE DOKUMENTÓW:

Pl. Cieszyński 1 (bl. 43), pok. 04,

tel.: 89 523 47 03  (IRK) 

W razie pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt,  na adres e-mail: rych@uwm.edu.pl, lub w IRK 

Niedostarczenie w wyznaczonym terminie wymaganych dokumentów oznacza rezygnację ze studiów i powoduje skreślenie kandydata z listy osób kwalifikowanych do przyjęcia na I rok studiów danego kierunku bez odrębnego wezwania do uzupełnienia dokumentów.